وصفة كعكة البرقوق المقلوبة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة البرقوق

احتفل بشهر سبتمبر مع البرقوق الرائع المقدم بشكل جميل في هذه الكعكة الرطبة المقلوبة. استمتع بقهوتك الصباحية أو مع القليل من الكريمة لتحلية لذيذة.


هامبشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

82 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • لتتصدر
  • 100 جرام زبدة غير مملحة
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 2 ملاعق كبيرة شراب ذهبي
  • 8 إلى 10 حبات من البرقوق ، مقطعة إلى شرائح
  • للكعكة
  • 180 جرام دقيق عادي
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • رشة ملح
  • 100 جرام زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • 200 جرام سكر ناعم ذهبي
  • 2 بيض كبير
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 120 مل حليب كامل الدسم

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›طبخ: ساعة› جاهز في: ساعة و ٢٠ دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. دهن صينية كعك مقاس 23 سم برقائق الخبز.
  2. لتحتل المرتبة الأولى:

  3. في قدر على نار متوسطة ، اخلطي الزبدة والسكر وشراب السكر الذهبي وقلّبيهم حتى يذوبوا ويتكون الشراب.
  4. رتبي أسافين البرقوق في قاعدة قالب الكعكة المحضرة بطريقة مبهجة. اسكبي الشراب مع الحرص على عدم تحريك البرقوق.
  5. للكيك:

  6. نخلط الدقيق والبيكنج باودر في وعاء كبير ثم نضيف الملح ونخلط جيدا.
  7. في وعاء منفصل ، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى تصبح شاحبة ورقيقة. يُضاف البيض ، واحدًا تلو الآخر ، ويُمزج جيدًا بعد كل إضافة ثم يُمزج في خلاصة الفانيليا.
  8. أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة بالتناوب مع إضافة الحليب. تخلط حتى تصبح ناعمة. بحذر وببطء ، اسكبي خليط الكيك فوق البرقوق مع الحرص على عدم تحريك البرقوق. أملس الجزء العلوي.
  9. تُخبز في الفرن المُسخن لمدة ساعة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويخرج سيخاً نظيفاً عند إدخاله في الوسط. أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق في الصينية.
  10. لقلب الكعكة ، ضعي طبقًا فوق قالب الكيك ، مع التأكد من أن أي ورق خبز متدلي بعيدًا عن الطريق. أمسك الطبق بقوة على قالب الكيك ، اقلب الكيك واتركه يسقط برفق على الطبق. انزع الصفيح ثم قشر ورق البرشمان وتخلص منه. قطعيها إلى شرائح وقدميها.

نصيحة

لا يُنصح باستخدام قالب الزنبرك أو قالب الكيك ذو القاعدة السائبة للكعك المقلوب رأسًا على عقب لأنه قد يكون عرضة للتسرب.

طرف التجميد

للتجميد ، غلفي الكعكة بإحكام في ورق القصدير وضعيها في الفريزر. عندما تكون جاهزًا للأكل ، اتركه لمدة 8 ساعات حتى يذوب حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(5)

المراجعات باللغة الإنجليزية (4)

هذه الكعكة كانت رائعة جدا عندما صنعنا واحدة ، أخرجت جدتي حرفيًا مع نكهتها الشديدة وطعمها المخملي. يقولون أن الجدة ستنجح ... استمتع على مسؤوليتك الخاصة. -08 سبتمبر 2014

من السهل تحقيق نتائج رائعة. قللت السكر في الكيك بمقدار 10 جم وتحتل المرتبة الأولى بنسبة 10 جم. -02 أبريل 2017

سهل جدًا ، واستخدام رائع للخوخ الذي ينضج للتو الآن. - 25 أغسطس 2016


كعكة البرقوق المقلوبة (أفضل من الأناناس!)

وصفة سهلة ولذيذة للغاية وفي رأيي الصادق أفضل من كعكة الأناناس المقلوبة! ومن المزايا الإضافية أنه يمكن تحضيره مسبقًا وتجميده ، لذا فهو مثالي للقاءات الجماعية أو اللقاءات العائلية!

مكونات

  • 1 عبوة خليط كيك الليمون
  • 3 بيضات حجم كبير
  • 1 - & # 8531 كوب ماء
  • & # 8531 كوب زيت كانولا
  • & frac12 كوب زبدة
  • 1 كوب سكر بني
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 5 أكواب خوخ مقطع أو شرائح

تحضير

يسخن الفرن على 325 درجة. تُمزج خليط الكيك مع البيض والماء والزيت في وعاء كبير على سرعة منخفضة حتى تبلل ، حوالي 30 ثانية. امزج بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين.

تذوب الزبدة وتصب في مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة. يُضاف السكر البني والقرفة ويُحرَّك المزيج جيداً. يُضاف البرقوق المفروم ويُحرَّك حتى يُغطى بخليط السكر البني. تأكد من توزيعها بالتساوي على قاع المقلاة بالكامل. يُسكب خليط الكيك فوق البرقوق.

اخبزيها لمدة 35 إلى 45 دقيقة حتى تنضج الكيك ويخرج عود أسنان من المنتصف نظيفًا. اتركه يبرد على رف سلكي لمدة 15 دقيقة ثم اقلبه على طبق. يمكن أن تقدم دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.

ملاحظة: إذا لم يكن لديك & # 8217t مقلاة جيدة غير لاصقة مقاس 9 × 13 بوصة ، فقد ترغب في قطع قطعة من ورق البرشمان لوضعها في قاع المقلاة.

اتجاهات التجميد: خذ ورقة بسكويت وضع عليها قطعة كبيرة من غلاف بلاستيكي. عندما تنتهي الكعكة من الخبز ، انتظر 15 دقيقة ثم اقلب الكعكة في منتصف الغلاف البلاستيكي على ورقة البسكويت. ضعه في الفريزر لمدة ساعة بدون غطاء. سيؤدي ذلك إلى تقوية الكيك بدرجة كافية بحيث لا تلتصق الطبقة عند تغليفها بالكامل بغلاف بلاستيكي. ثم أعد لفه بورق الألمنيوم الثقيل أو ضعه في كيس قابل لإعادة الإغلاق في المجمد. قم بفك الغلاف تمامًا قبل إذابة الجليد.


ملخص الوصفة

  • 12 ملعقة كبيرة (1 1/2 عود) زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • نصف كوب سكر بني فاتح معبأ
  • 3 حبات برقوق متوسطة (حوالي 12 أونصة) ، مقطعة إلى أنصاف ، ومقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 كوب سكر حبيبي
  • 1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون المبشور (حوالي 1 ليمونة)
  • 2 بيض كبير
  • 1 1/3 كوب دقيق كيك (غير ذاتي الرفع)
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة بهارات
  • 1/2 كوب حليب

سخن الفرن إلى 350 درجة. ضعي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قالب كيك 8 إنش مربع. يُسخن في الفرن حتى تذوب الزبدة ، حوالي 4 دقائق. نخرجه من الفرن ونرش السكر البني بالتساوي على الزبدة. رتب شرائح البرقوق مثل ألواح السقف. ابدأ من أحد طرفي المقلاة ، ثم اربط الشرائح وقم بتراكبها بحيث يتم تغطية قاع المقلاة.

في وعاء كبير ، الكريمة المتبقية 8 ملاعق كبيرة زبدة مع السكر وقشر الليمون. يُضاف البيض ، واحدًا تلو الآخر ، مع الخفق حتى يتجانس بعد كل منهما.

في وعاء متوسط ​​، اخفقي دقيق الكيك والبيكنج بودر والملح والبهارات. يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة على 3 دفعات ، بالتناوب مع الحليب وتبدأ بالدقيق وتنتهي بالدقيق.

يُسكب المزيج في قالب الكيك ، ويُوزّع بالتساوي فوق البرقوق. اخبزيها حتى تدخلي عود أسنان في وسط الكيك ويخرج نظيفًا ، حوالي 50 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق ، ثم اقلب الكيك على رف سلكي ليبرد مرة أخرى قليلاً قبل التقديم.


ملخص الوصفة

  • 1 12 عود (3/4 كوب) زبدة غير مملحة طرية
  • 3/4 كوب سكر بني فاتح معبأ
  • من 5 إلى 7 خوخات ، حسب الحجم ، مقطعة إلى أنصاف ومقطعة
  • 1 كوب سكر حبيبي
  • 2 بيضة كبيرة ، منفصلة ، درجة حرارة الغرفة
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض غير مبيض
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/2 كوب لبن ، بدرجة حرارة الغرفة

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات ، تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة مع السكر البني على نار خفيفة. باستخدام شوكة ، اخلطيهم معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. ازالة من الحرارة.

ضع أنصاف من البرقوق ، مع قطع الجوانب لأسفل ، على سطح عمل مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. انقل كل شريحة إلى مقلاة ، لتشكيل دوائر متحدة المركز تبدأ من الحافة الخارجية وتنتهي في الوسط ، وشرائح متداخلة أثناء التنقل.

في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب ، اخفق الزبدة المتبقية مع السكر المحبب على سرعة متوسطة عالية حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. في وعاء صغير ، اخفقي صفار البيض مع إضافة الفانيليا إلى خليط الزبدة. في وعاء صغير آخر ، اخفقي الطحين والبيكنج باودر والملح معًا. باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة ، يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة في ثلاث إضافات ، بالتناوب مع اللبن الرائب وتنتهي بخليط الدقيق حتى يتجانس تمامًا. انقل الخليط إلى وعاء واسع.

في وعاء خلاط نظيف مزود بالمخفق ، اخفق بياض البيض على درجة متوسطة إلى عالية حتى تتكون قمم ناعمة ، لمدة دقيقتين تقريبًا. قلب ثلث بياض البيض في الخليط. قم بطي البياض المتبقي برفق حتى يتجانس. يُسكب الخليط فوق البرقوق ، ويُمدّد بملعقة تعويض لتغطيته بالتساوي.

اخبزيها حتى يتحول لونها إلى اللون البني وتعود إلى الوراء عند الضغط عليها برفق في المنتصف ، ويخرج جهاز الاختبار نظيفًا ، لمدة 50 دقيقة إلى ساعة واحدة. انقل المقلاة إلى رف سلكي واتركها تبرد لمدة 20 دقيقة. اقلب الكيك في طبق التقديم واتركه يبرد تمامًا قبل التقديم.


المزيد من الكعك اللذيذ المقلوب

مكونات

  • 1 1/4 زبدة (10 ملاعق كبيرة أو 1/2 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة) ، طرية
  • 1/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من السكر البني ، معبأة بإحكام
  • 4 حبات خوخ ، منزوعة النواة ومقطعة إلى شرائح
  • 5 ملاعق كبيرة من اللبن أو 4 ملاعق كبيرة من الحليب بالإضافة إلى 2 ملاعق صغيرة من الحليب و 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
  • 3/4 كوب دقيق كيك
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/8 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
  • رشة ملح
  • 1/2 كوب سكر حبيبي
  • نكهة 1/2 برتقالة
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة

قم بإذابة 3/4 قطعة (6 ملاعق كبيرة) من الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يضاف السكر البني ويخفق حتى يصبح ناعمًا. تصب في قيعان الرامكينز المدهونة بالزبدة ، وتقسيم صلصة الزبدة بالسكر بالتساوي فيما بينها.

في وعاء منفصل ، اخفقي دقيق الكيك مع البيكنج بودر وصودا الخبز والقرفة والملح معًا.

استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط ما تبقى من نصف عود (1/4 كوب أو 4 ملاعق كبيرة) من الزبدة مع حبيبات السكر وقشر البرتقال.

يُضاف البيض والفانيليا ويُمزج المزيج.

أضف خليط الدقيق الجاف ومزيج اللبن الرائب (أو اللبن الرائب بالليمون) بالتناوب إلى الخليط.

قسمي الخليط على السلطانيات. ضعي القوالب على صينية خبز مطوية وضعيها في الفرن على الرف الأوسط. اخبزي في 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، حتى تصبح الكعك متماسكة الملمس ، ولا يخرج عود أسنان أو سيخ في المنتصف مع خليط نيء. (قد يكون رطبًا من عصير البرقوق.) اقلب صينية الخبز في منتصف الخبز لضمان الخبز المتساوي لجميع الكعك.

أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على الرف حتى لا تصبح ساخنة عند اللمس. مرري سكين تقشير حول حواف السلطانيات. اقلبها على طبق وارفع برفق من اللوحة.


كعكة البرقوق المقلوبة

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني قالب كيك قياس 8 إنش وبطني الجزء السفلي بورق زبدة.

تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف الخوخ و frac14 كوب من السكر ويُطهى مع التقليب ، حتى يذوب السكر ويصبح عصير البرقوق شرابًا ، لمدة 3 إلى 4 دقائق. رتب البرقوق في قالب الكيك في دوائر متداخلة قليلاً ، بدءًا من الخارج. اسكبي أي عصائر فوقها بالملعقة.

في وعاء صغير ، اخفقي الطحين والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معًا.

باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الكوب المتبقي من الزبدة ونصف كوب من السكر حتى يصبح المزيج رقيقًا. يخفق في البيض والقشدة الحامضة والفانيليا. أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا واخلطي حتى يتجانس.

يُسكب المزيج فوق البرقوق ويُخبز حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفًا ، لمدة 50 إلى 55 دقيقة. اتركها تبرد في المقلاة لمدة ساعة. ضعي طبقًا كبيرًا فوق قالب الكيك واقلبوه على الطبق.


ملخص الوصفة

  • 9 ملاعق كبيرة (عصا واحدة ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة) زبدة غير مملحة ، بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 كوب سكر بني فاتح معبأ
  • 4 حبات من البرقوق الأحمر (حوالي 1 رطل) ، مقطعة إلى نصفين ومنقورة ، مقطعة إلى 12 قطعة
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1/2 كوب كريمة حامضة قليلة الدسم
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض (ملاعق ومسطحة)
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين
  • 1/3 كوب جوز مفروم ناعم
  • كريمة مخفوقة (اختياري)

يسخن الفرن على 325 درجة. ضعي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قالب دائري 8 إنش ، تذوب في فرن مسخن ، حوالي 4 دقائق. نرش الزبدة المذابة مع نصف كوب من السكر البني. رتب أسافين البرقوق المتداخلة في دائرة حول حافة المقلاة وكررها في المنتصف ، بحيث تغطي قاع المقلاة. اجلس جانبا.

في وعاء كبير ، اخفقي باقي 6 ملاعق كبيرة من الزبدة و 1/2 كوب سكر وبيض. اخفقي الكريمة الحامضة حتى تمتزج. اجلس جانبا.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والملح وتوابل فطيرة اليقطين والجوز. يُقلب خليط الدقيق في خليط القشدة الحامضة حتى يتجانس تمامًا (يصبح الخليط كثيفًا).

افرد الخليط بالتساوي على البرقوق. اخبزيها حتى تدخلي عود أسنان في وسط الكيك ويخرج نظيفًا ، حوالي 50 دقيقة. تبرد في المقلاة 5 دقائق. مرري سكينًا حول حافة المقلاة المقلوبة على طبق التقديم. قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع الكريمة المخفوقة حسب الرغبة.


  • 1/3 كوب زبدة
  • نصف كوب سكر بني معبأ
  • 1-3 / 4 إلى 2 رطل من البرقوق المتوسط ​​منزوع النواة ونصفه
  • 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة
  • 2/3 كوب سكر
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/3 كوب ماء ساخن
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون
  • كريمة مخفوقة (اختياري)
  • تذوب الزبدة في 10 بوصة. مقلاة من الحديد الزهر أو الفرن. يرش السكر البني على الزبدة. رتب أنصاف البرقوق ، مقطعة لأسفل ، في طبقة واحدة فوق السكر واتركها جانبًا.
  • في وعاء كبير ، اخفقي البيض حتى يصبح كثيفًا ولون الليمون يخفق السكر تدريجيًا. يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويضاف إلى خليط البيض ويخلط جيداً. يُمزج الماء مع خلاصة الليمون ويُخفقان في الخليط. صب فوق البرقوق.
  • اخبزي في 350 درجة حتى تدخلي عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفاً ، 40-45 دقيقة. اقلبه على الفور في طبق التقديم. قدميها دافئة مع الكريمة المخفوقة حسب الرغبة.
حقائق غذائية

قطعة واحدة: 245 سعرة حرارية ، 7 جرام دهون (4 جرام دهون مشبعة) ، 53 مجم كوليسترول ، 173 مجم صوديوم ، 43 جرام كربوهيدرات (32 جرام سكريات ، 1 جرام ألياف) ، 3 جرام بروتين.


كعكة البرقوق المقلوبة

شرائح البرقوق الطازجة مرتبة في طبقة تجعل كعكة البرقوق المقلوبة هذه جميلة للغاية! يُغطى البرقوق بصلصة كراميل خفيفة والكعكة أدناه خفيفة وجيدة التهوية!

مكونات

  • 12 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة ، مقسمة
  • & frac34 أكواب سكر بني معبأ
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 5 حبات من البرقوق الأسود ، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1- & frac12 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • & frac12 ملاعق صغيرة قرفة
  • & frac14 ملاعق صغيرة ملح
  • 1 كوب سكر أبيض حبيبي
  • 2 بيض كامل
  • & frac34 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • & frac12 كوب حليب

تحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُدهن طبق فطيرة بعرض 9 بوصات وطوله 2 بوصة أو مقلاة سبرينغ فورم. في حالة استخدام وعاء على شكل زنبركي ، لف قاع المقلاة بإحكام بورق الألمنيوم (في حالة تسرب أي عصارة أثناء الطهي).

في قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة ، ذوبي نصف كمية الزبدة. بمجرد الذوبان ، أضيفي السكر البني والعسل وقلبي حتى يمتزجا. اطبخي حتى تصبح الصلصة سميكة وناعمة. نسكب الصلصة في طبق الفطيرة المحضر. ضع شرائح البرقوق في قاع المقلاة في دوائر متحدة المركز.

في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق ، البيكنج بودر ، القرفة والملح. في وعاء أكبر ، اخفقي باقي الزبدة مع السكر الأبيض. أضيفي بيضة واحدة تلو الأخرى ، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة. أضيفي الفانيليا.

يضاف خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط مبلل بالتناوب مع الحليب ، ويخلط حتى يتجانس الخليط. ضعي الخليط فوق البرقوق ووزعيه برفق لتغطية المقلاة بأكملها. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة ساعة تقريبًا أو حتى تخرج عود أسنان في وسط الكعكة نظيفة.

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد لمدة 30 دقيقة. بعد انقضاء 30 دقيقة ، قطّعي جوانب المقلاة بعناية بسكين زبدة لتفكيك الكعكة من المقلاة. ضعي طبقًا كبيرًا فوق صينية الفطيرة ، واقلبوا الصينية بسرعة لتحرروا الكعكة على الطبق. قدمي الكيك ساخناً واحفظيه في الثلاجة.


وصفة كعكة البرقوق المقلوبة

كعكة البرقوق المقلوبة هي كعكة بسيطة ومريحة. يوازن البرقوق اللاذع بالكراميل كعكة الجوز الناعمة الحلوة. وانها فقط تبدو جميلة جدا!

تبدأ الكعكة المقلوبة بطبقة من مزيج الزبدة والسكر والفاكهة على قاعدة قالب كيك دائري مبطّن ، لذلك عندما تطبخ الكعكة الكراميل. عندما تُخبز الكعكة وتبريدها ، تنقلب رأسًا على عقب بحيث يصبح البرقوق اللزج الجميل في الأعلى.

تصنع الكعكة بطريقة دهن بسيطة ، على غرار الطريقة التي نستخدمها عند صنع الفرانجيبان لمربعات التفاح واللوز. ابدأ بدهن الزبدة والسكر واللوز المطحون معًا. اخفقي البيض واحدًا تلو الآخر ثم أضيفي الدقيق. تخلط جيدا ثم تخلط في الحليب. يُسكب خليط الكيك فوق البرقوق المرتب ويخبز.

انتظر حتى تبرد الكعكة قبل إخراجها من القالب. ضع طبقًا مقلوبًا مباشرة فوق الكعكة. ارفع العلبة والصفيحة معًا بسرعة واقلبها رأسًا على عقب. أخرجي قالب الكيك وقشري ورق الخبز. يساعد استخدام الورق في ضمان عدم التصاق الفاكهة بقاع القصدير.


شاهد الفيديو: كيك البرقوق المقلوب. نرمين هنو (أغسطس 2022).