الكونياك 101


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ارتشف كوبًا من الكونياك وستفهم سبب قول الفرنسيين إنها مصنوعة من الكونياك l’eau de vie (ماء الحياة). تعد الروح المخملية من أشهر أنواع البراندي وتسمى المنطقة في فرنسا حيث يجب إنتاجها.

تنقسم المنطقة المحيطة ببلدة كونياك بفرنسا إلى ست مناطق لزراعة العنب. أغلى فاكهة تأتي من Grande Champagne و Petite Champagne و Borderies. بمجرد أن يتم قطفه ، يتم تخمير العنب ثم تقطيره مرتين في اللقطات النحاسية ، التي تنتج كحولًا عديم اللون يسمى eau-de-vie. ثم تُشيخ الروح في براميل البلوط. معظم الكونياك هي مزيج من أنواع مختلفة من الأعمار والصفات المختلفة.

يتم تصنيف الكونياك إلى عدد قليل من الفئات العامة: VS ، أو خاص جدًا ، يجب أن يكون عمره عامين على الأقل ؛ VSOP ، أو شاحب قديم جدًا ، يجب أن يكون عمره أربع سنوات على الأقل ؛ ويجب أن يكون عمر XO أو البالغ من العمر ستة أعوام على الأقل.

كيفية شرب الكونياك:

ارتشف الكونياك المسن ، ربما مع قطرة أو قطرتين من الماء. تعتبر الكونياك الأصغر مثالية للخلط وهي أساس العديد من الكوكتيلات الكلاسيكية ، بما في ذلك Sidecar و The Between the Sheets وحتى Mint Julep الأصلية. يمكن أيضًا إضافة الروح ببساطة إلى فلوت من الشمبانيا أو كوب من الزنجبيل ، أو الاستمتاع به مع رذاذ من المياه الغازية.

العلامات التجارية لكونغونيا:

Camus ، Courvoisier ، Conjure ، Delamain ، Hardy ، Hennessy ، Hine ، Landy ، Louis Royer ، Martell ، Pierre Ferrand ، Rémy Martin

تعرف على المزيد حول أنواع أخرى من المشروبات الكحولية في قصص Spirits 101 الخاصة بنا حول الأفسنتين ، البوربون ، الجن ، الويسكي الأيرلندي ، الروم ، الويسكي الجاودار ، سكوتش ، التكيلا والفودكا.


شاهد الفيديو: Cognac, Cocktails u0026 Colombo (قد 2022).


تعليقات:

  1. Ogier

    أعني أنك لست على حق. أدخل سنناقش.

  2. Rosario

    يمكنني استشارةك حول هذا السؤال وتم تسجيلها خصيصًا للمشاركة في المناقشة.

  3. Telfor

    أنا محدود ، أعتذر ، لكنه لا يقترب مني تمامًا. من آخر يمكن أن يقول ماذا؟

  4. Mathews

    أنا أعتبر، ما هو موضوع مثير جدا للاهتمام. أقترح عليك مناقشة هنا أو في رئيس الوزراء.

  5. Cermak

    هناك شيء في هذا. كنت أفكر بشكل مختلف ، شكرًا للمساعدة في هذا الأمر.

  6. Saturnin

    برافو ، عبورك مفيدة

  7. Mikagor

    بالتاكيد. كان معي أيضا. دعونا نناقش هذه المسألة. هنا أو في المساء.



اكتب رسالة