وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

تقرير القائمة الجديدة بواشنطن العاصمة: أسبوع 02/23/15

تقرير القائمة الجديدة بواشنطن العاصمة: أسبوع 02/23/15


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

701 مطعم
إذا لم يكن الصوم الكبير حقًا على رادارك ، فلماذا لا تذهب كلثومة وتتناول الطعام على كل جزء من الخنزير باستثناء الصرير؟ في يوم الخميس ، 5 مارس ، في تمام الساعة 7 مساءً ، يستضيف مطعم 701 عشاءً خاصًا ، وقد أعد الشيف التنفيذي بنيامين لامبرت دورة خاصة من ثلاثة أطباق قائمة يضم سلطة خبب بانزانيلا للطبق الأول وبورشيتا إيطالية كلاسيكية للأطباق الرئيسية المحضرة بالجزر الأبيض والفطر البري والجوز بيستو. إنه جزء من إطلاق منطقة العاصمة الخاصة فيليباستر بوربون. مقابل 60 دولارًا للشخص الواحد ، باستثناء الضرائب والإكراميات ، يمكنك مقابلة ممثلي Filibuster والترحيب بهم وتذوق الكوكتيلات المصنوعة من الجاودار وبراميل البوربون المزدوجة من Filibuster. حسنًا ، الكثير من لحم الخنزير ومجموعة صغيرة ، ويسكي محلي: ما الذي لا يعجبك؟

BLT ستيك
BLT ستيك لديه طاه تنفيذي جديد حائز على جوائز وهو يجلب معه قائمة Blackboard Menu جديدة. اسمه ويل أرتلي وقد طهوا للطهاة المشهورين ، وكان على شاشة التلفزيون الوطني ، والآن سيترأس فريق الطهي في BLT Steak ويساعدهم في تحسين قائمة طعامهم الأمريكية الحديثة. كل يوم ، سيقدم أطباقًا خاصة على السبورة مصممة لتوسيع آفاقه في الطهي. مستوحاة جزئيًا من أسلوب حياته الصحي وإبداعه ، ستبرز القائمة خيارات أكثر وعياً بالصحة ، والخضروات والأسماك مثل الفطر المشوي مع جذر عباد الشمس والقرنبيط ، أو سمك الراهب المشوي مع الباذنجان المشوي والجزر الكراميل. لا تقلق. لا يزال حب BLT Steak للحوم البقر في المقدمة وسيواصل الشيف Artley رئاسة برنامج لحم البقر الواغيو في المنطقة. كما أنه يخطط لتعديل المكونات وتقديم المزيد من قطع واغيو A5 الراقية وغيرها من التخفيضات المتميزة.

نادي بومباي
نادي بومباي هو واحد من أكثر المطاعم الهندية المحبوبة في العاصمة وهم مشهورون بجودة طعامهم. أعلن المالك أشوك باجاج للتو أن نادي بومباي سيقدم نبيذًا وكوكتيلات جديدة في ساعة سعيدة مقابل 7 دولارات من الاثنين إلى الجمعة ، من الساعة 4:00 إلى 7:30 مساءً. ستتضمن ساعة التخفيضات الجديدة أيضًا مقبلات دوارة تكميلية تتغير يوميًا. سيقوم الشيف التنفيذي نيليش سينغفي بإعداد عينات هندية لذيذة مثل لحم الضأن وجارام ماسالا ، وفطائر السبانخ والبطاطا الحلوة ، والأسماك المقلية مع الفلفل الكشميري ، والتي يمكن إقرانها مع الكوكتيلات المنعشة الجديدة التي تم إعدادها فقط لساعة التخفيضات الجديدة. فكر في تجربة النرجس المحضر من باكاردي الروم وعصير الأناناس وعصير البرتقال. أو Chameli ، التي تتألف من الشمبانيا ، وسانت جيرمين ، وليمون.

كاسا لوكا دا فابيو ترابوتشي
نحن نعلم مدى هوس رواد العاصمة ، لذلك ستسعد بمعرفة ذلك كاسا لوكا بدأت في تقديم وجبة فطور وغداء خاصة قائمة أيام الأحد من الساعة 11:30 صباحًا حتى 2:30 مساءً. فريق كازا لوكا ، الذي يضم فابيو وماريا ترابوتشي مع إيرين كلارك كشيف تنفيذي ، مكرس لعرض الطعام الريفي والتقليدي لمنطقة ماركي في إيطاليا ، لذلك يمكنك التأكد من أن الطعام والمشروبات ستكون لذيذة وتشمل مزيج لذيذ من التخصصات الايطالية. لقد وضعوا لمسة خاصة على كلاسيكيات الفطور المتأخر من خلال تقديم المعكرونة النابولية والمعكرونة كاربونارا ، والمزيد من الخيارات تشمل بورشيتا على الجاودار ، والبيض المسلوق "فروتي دي ماري" ، وشرائح اللحم والبيض ، و Luca popover الذي لا يضاهى: نسختهم من رقيق ، منتفخ فطيرة مخبوزة على مقلاة من الحديد الزهر. تبلغ تكلفة وجبة الفطور المتأخرة 32 دولارًا ، ولا تشمل الضرائب والإكراميات ، ولكنها تأتي مع مشروبات غداء لا نهاية لها وخيارات من المقبلات والتخصصات الإيطالية والحلويات.

الأم
هل تبحث عن شريط الغوص المطلق الذي يحتوي على أطعمة لذيذة ورخيصة ومشروبات رائعة لا تكلفك أجرًا كاملاً؟ ثم الأم يجب أن تكون وجهتك التالية. السقاة ودودون وهذا هو ال مكان تذهب إليه إذا كنت ترغب في تناول السمك يوم الجمعة بأقل من 10 دولارات. اطلب تحطيم السمك والبطاطا - فهي مصنوعة حسب الطلب. سمك القد مقلي ومضرب تمامًا ، ولا يكون دهنيًا أبدًا ، كما أن السمك متقشر وساخن ويأتي مع بطاطس مقلية مقرمشة. قم بإقران هذا مع بيرة بأسعار معقولة وستكون جاهزًا لقضاء ليلة الجمعة الممتعة.

ساحل العاصمة
يقدس جيف تونكس فضل البحر ويعامل المأكولات البحرية الخاصة به باحترام ، وهو يقدم الأسماك الكاملة أيام الجمعة خلال الصوم الكبير. مصدره من جميع أنحاء خليج المكسيك وما وراءه ، أطباق السمك التي يقدمها ساحل العاصمة مصحوبة بصلصات نابضة بالحياة وجوانب مريحة تعكس ثقافات المحيط الأصلي. مستدامة ونضرة ، تشمل اختياراته في قائمة الطعام سمك القاروص الأسود المحمص بالفرن من أوشن سيتي ، ماريلاند مع تاباسكو بوري بلانك ، بطاطس أولد باي ، والسبانخ بالكريمة ؛ نعل دوفر من غاليسيا ، إسبانيا مع صلصة زبدة الكبر البني ، هاريكوتس فيرت ألماندين ، ويوكون جولد بيوريه ؛ برانزينو مشوي من بيلاجيا ، اليونان مع صلصة لادوليمونو ، شبت أورزو ، وشمر محمص ؛ وسمك النهاش على طراز فيراكروز من جاكو بيتش ، كوستاريكا ، يقدم مع أرز بالزعفران وخضروات إسكابيتشي. يتم تقديم كل طبق سمك كامل بسعر السوق الذي يتراوح من 38 دولارًا إلى 45 دولارًا ، وسوف يتغير مع تقدم الموسم.

مصبغة ديل فريسكو
مصبغة ديل فريسكو قد يكون أفضل ما يشتهر به شرائح اللحم الكبيرة والعصارة ، لكنهم يقومون بعمل جيد مع السمك أيضًا. بالنسبة لأولئك الذين يلتزمون بقيود نظام Lenten الغذائية ، يقدم المطعم سمك الحدوق مع البطاطس المقلية وصلصة التارتار كل يوم جمعة خلال الصوم الكبير. في الغداء ، يبلغ سعر الحدوق 16.50 دولارًا ، وفي العشاء 24 دولارًا.

ناجي بيسترو
في وقت الصوم الكبير ، ناجي بيسترو أدخلت حملتها الترويجية الجديدة يوم الجمعة بدون اللحوم. بدءًا من أربعاء الرماد ، 18 فبراير وحتى الخميس 2 أبريل ، سيقوم الشيف التنفيذي دواين موتلي بإعداد عروض أسبوعية خاصة تسلط الضوء على الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية. ستتوفر أطباق الأسماك كل يوم جمعة من الساعة 11:30 صباحًا لتناول طعام الغداء والساعة 5 مساءً. حتى 10:30 مساءً للعشاء. ابحث عن أطباق مميزة مثل البرونزينو المشوي بالكامل مع خنق الشمس وبراعم بروكسل والفطر البوق. جناح تزلج مقشر مع الكراث وبطاطس يوكون وملفوف سافوي ؛ بيبوي الإسكالوب مع شرائح اللحم البقري والطماطم والخس الروماني وصلصة ريموليد ؛ وسمك القد والفلفل الأسود مع الصلصة والكرنب والأرز البسمتي ومرق جوز الهند المتبل. أسعار العروض الأسبوعية من 26 دولارًا إلى 30 دولارًا.

سمر ويتفورد هو محرر دليل مدينة العاصمة في The Daily Meal و فاحص النبيذ DC. يمكنك متابعتها على تويتر تضمين التغريدة.


شاهد الفيديو: جوله بالعاصمة الاداريه الجديده بتاريخ اليوم (يونيو 2022).